Рестораны

Строительство ресторанов, ремонт ресторанов, отделка ресторанов.
Одним из направлений деятельности Висттех является реализация проектов по строительству, отделке и ремонту ресторанов. Висттех окажет полный комплекс услуг по разработке дизайна, проектированию, отделке и ремонту а также технологическому оснащению ресторанов. Висттех не просто выполнит работы по ремонту или отделке пространства общественного питания, но и разработает индивидуальный дизайн, которым подчеркнет эксклюзивность стиля вашего ресторана; а дизайнерские решения будут сгенерированы с учетом функциональности, комфорта и технологического оснащения ресторана.
В своей работе Висттех использует принцип комплексного подхода к отделке ресторанов. Дизайн, собственное производство мебели и элементов интерьера, прямые поставки технологического оборудования, отделка– вот лишь некоторые услуги, работы и товары, которые Вы можете заказать в нашей компании.
Благодаря комплексному подходу, единому руководству всеми работами и отсутствию смежников Висттех оптимизирует сроки выполнения работ, несогласованность и накладки на всех этапах выполнения работ, соответственно, сократятся и издержки. Комплексный заказ работ в Висттех позволит свести затраты на отделку или ремонт ресторана, кафе, бара к минимуму.
Специфика деятельности таких предприятий общественного питания как рестораны, бары, кафе заключается в создании благоприятной атмосферы для встреч, общения и приятного времяпрепровождения. Клиент заведения должен оценить не только особенности кухни и сервиса но эксклюзивность стиля интерьера. Для решения этих задач компания Висттех обладает собственным штатом дизайнеров, архитекторов и проектировщиков, которые с легкостью справятся с самыми амбициозными задачами концепции, стиля, архитектуры и инженерии.
Доверьте нам строительство, отделку или ремонт ресторана, бара или кафе и убедитесь в нашем профессионализме!

Что же привлекает посетителей в ресторане? Вкусная еда? А может все дело в уютной и комфортной атмосфере, которая напоминает свой дом!

Однако добиться последнего может не каждое заведение. На самом деле, успех ресторана напрямую зависит от того, насколько серьезно подошли к вопросу его проектирования, ремонта и обустройства. Несомненно, лучше всего не брать на себя то, в чем вы разбираетесь не в совершенстве, а предпочесть профессионалов своего дела, для которых ремонт ресторанов, офисов и объектов коммерческой недвижимости является привычной деятельностью.

Данная задача подвластна исполнителю, если ее решать комплексно. В первую очередь необходимо разработать дизайн-проект, который напрямую зависит от уже сформированной концепции заведения. Если к этому отнестись серьезнее, то при строительстве ресторана возможно реально сэкономить.

Забегая вперед, хочется отметить тот факт, что после сдачи готового объекта начинается максимальная его эксплуатация а также инженерных систем заведения, чтобы все расходы как можно быстрее окупились. В связи с этим многие владельцы заранее экономят на стройматериалах. Однако в последствие они пожалеют об этом, так как часто придется внепланово закрывать ресторан для косметического ремонта из-за подобных недочетов.

При планировании не забудьте отметить и то, что обязательно необходимо произвести ремонт складов и служебных помещений. Ведь ресторан не может обходиться без складских и служебных помещений, инженерных систем а также  ситем кондиционирования и вентиляции.

Конечно, в процессе ремонта заведения нужно обращать внимание на каждый этап, поэтому не забудьте  и про монтаж вентиляции. Циркуляция воздуха особенно важна в местах, где будет готовиться пища и там, где будет большое скопление людей.

Важный акцент стоит сделать и на том, что в наше время просто необходим монтаж кондиционеров. Иначе посетители точно не оценят вашего заведения, если там будет жарко и душно, когда на улице уже за 30 градусов тепла.

Все вышеперечисленное еще раз наводит на мысль, что ремонт ресторана долгий и кропотливый процесс, результат которого напрямую зависит от серьезного подхода, как от выбора дизайн-проекта, так и от стройматериалов. К тому же особую роль играет монтаж инженерных систем, от которого напрямую будет зависеть правильное функционирование заведения в рабочем процессе.

 

 

РЕСТОРАН В САМАРЕ

Проект: 2006 г.

Ремонт ресторана

Реализован: 2007 г.
Площадь: 198 м².
Красный является одной из цветовых ассоциаций с Россией. Поэтому на при  создании и проектировании данного рестораны старались учитывать национальный «колорит».  Также большое внимание уделялось пространству для столов  и разделению зала на камерные пространства.
Ресторан спроектирован в соавторстве с «Мастерская Пастушенко и Самогорова».